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Kulinarische Köstlichkeiten in Wien

Wien ist eine Stadt, die kulinarisch vielen verschiedenen Einflüssen unterliegt. Ungarische, böhmische, aber auch jüdische Gerichte sind ebenso ins typisch Wienerische übernommen worden, wie Gerichte, die aus der Not an Lebensmitteln während zweier Weltkriege entstanden. Heute finden sich Gasthäuser und Restaurants für jeden Geschmack und jegliches Budget. Ein Lieferservice für Essen, wie z.B. dieser hier, gehört in Wien mittlerweile ebenso zum Standard, wie in jeder anderen Großstadt.

Wer in Wien Essen gehen möchte, hat wahrlich die Qual der Wahl. Begonnen beim typischen Wiener Gasthaus, im Sommer natürlich mit “Schani-Garten”, sprich mit Tischen im Freien, bis zum Sterne Restaurant ist alles vertreten. Um die Wiener Küche kennen zu lernen, empfiehlt sich der Besuch einfacher Wirtshäuser. Gulasch, Schweinsbraten, und Wiener Schnitzel, können natürlich auch edler und (weit) teurer verzehrt werden, schmecken jedoch nirgends besser. Überdies ergibt sich kaum anderswo die Gelegenheit, das Wiener Naturell eingehender zu studieren, als beim Wirt ums Eck. Sollte sich nach der Leberknödelsuppe und der Hauptspeise “noch eine Gasse öffnen”, wie es Friedrich Torberg in der “Tante Jolesch” bezeichnete, ist die Nachspeise fast verpflichtend. Denn Wien ist nicht umsonst bekannt für seine großartigen Desserts. Je nach vorhandenem Platz kann sowohl eine (Sacher)Torte als auch ein Kaiserschmarren oder Powidltascherln empfohlen werden.

Die Stadt verfügt zudem über die üblichen chinesischen, mexikanischen, italienischen, und sonstigen Restaurants mit internationaler Küche. Die meisten dieser Lokale bieten auch an, die Speisen nach Hause zu liefern. Einen guten Überblick über jene Restaurants, die einen Lieferservice offerieren, findet man auf Lieferando. Die Seite führt nach Eingabe des gewünschten Bezirks sämtliche Lokalitäten auf, die dort einen Lieferservice anbieten. Nach wie vor keinen Lieferdienst gibt es für den Klassiker der Wiener Kultur, das Kaffeehaus. Das ist auch gut so, denn das Flair eines Wiener Kaffeehauses sollte man persönlich erleben. Wirklich guter Kaffee, der ohne Firlefanz auskommt, gibt sich ein Stelldichein mit Strudeln, Kuchen, und Torten. Wer Glück hat, ist dabei!

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